近日,“影响市民健康的不良生活方式”社会调查结果出炉,和中老年人有关的榜单如下:
1. 久坐不动,缺乏体育锻炼占82%;
2. 经常吃油炸、烧烤和烟熏食品占79%;
3. 三餐饮食无规律,经常不吃早餐或深夜餐食占78%;
4. 常吃外卖,暴饮暴食,用零食点心代替正餐;
5. 烧菜过量添加食盐、酱油和糖;
6. 吸烟;
7. 常喝含糖饮料;
8. 过量饮酒;
9. 作息不规律,经常熬夜,睡眠不足;
10. 每天喝水少,口渴才喝水。
1. 经常吃腌制食品、贮存不当的隔夜饭菜;
2. 烧菜过量添加食盐、酱油和糖;
3. 久坐不动,缺乏体育锻炼;
4. 吸烟;
5. 过量饮酒。
榜单中,老年人不良生活方式排名第一位是“经常吃腌制食品、贮存不当的隔夜饭菜”。研究表明,腌制品中存在大量亚硝酸盐和硝酸盐,长期摄入会增加多种疾病风险。吃隔夜菜同样危害健康,烹调处理后的亚硝酸盐含量,会在3-4小时后明显回升。因此,老年人要健康饮食,少吃腌制食品、隔夜饭菜,多吃新鲜蔬菜水果,确保微量元素摄入,以及每天要保证充足的饮水。此外,“烧菜过量添加食盐、酱油和糖”,也是老年人常见的饮食习惯问题。人老了,味觉多少会受影响,菜的咸淡感知没有年轻时强,多少会偏向于吃重口味、重调料的菜肴。但大家要知道的是,食盐量过多,容易导致高血压、骨质疏松,糖尿病及支气管炎等发生。专家建议,老年人饮食口味要清淡,烧菜时少放盐、少放糖,咸味不足的食品可加点辣椒、花椒、葱姜蒜之类的香辛料。大家可以多吃蒸南瓜、蒸甘薯、生黄瓜等,无盐却仍然新鲜美味,少吃高盐食品,如咸菜、咸肉、酱菜等,以及鸡精、味精、豆豉、海鲜汁等“含盐大户”。久坐不利于人体新陈代谢,会增加肥胖、糖尿病、心血管疾病等患病风险。老年人在家如何“少坐多动”?可根据自身情况设定具体、可衡量的运动小目标。例如在午餐时间或闲暇时,散步20分钟;每静坐1小时后,起身倒水或是动几下;晚饭后与家人一起散步,一边看电视一边做一些简单的拉伸运动,这些都是不错的锻炼方式。据世界卫生组织研究,全球人类死因中,由不良生活方式引起的疾病占2/3,不健康生活方式日渐普遍,由此引起的疾病问题日益突出,然而只要及时发现健康危险因素,“生活方式病”完全可防可控。其实,每个人都是自己健康的第一责任人,“不良生活方式排行榜”,犹如一面镜子,提醒和警示我们要引以为戒,认识到不良生活方式的危害性。